ಎರ್ಗೋಥಿಯೋನಿನ್ಸಲ್ಫರ್ ಆಧಾರಿತ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ. ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ದೇಹವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ. ಎರ್ಗೋಥಿಯೋನಿನ್ ವಿವಿಧ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸಿಂಪಿ, ಪೊರ್ಸಿನಿ, ಪೋರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೋ, ವೈಟ್ ಬಟನ್ ಮತ್ತು ಶಿಟೇಕ್ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆಯಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಇತರ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಜೈವಿಕ-ಒಂದೇ ರೂಪವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಎರ್ಗೋಥಿಯೋನಿನ್ ವಿವಿಧ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಹಿಸ್ಟಿಡಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. . ಸಿಂಪಿ, ಪೊರ್ಸಿನಿ, ಪೋರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೋ, ವೈಟ್ ಬಟನ್ ಮತ್ತು ಶಿಟೇಕ್ ಪ್ರಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆಯಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಹೊಟ್ಟು ಇತರ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಜೈವಿಕ-ಒಂದೇ ರೂಪವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವೆಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
ಎರ್ಗೋಥಿಯೋನಿನ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
1. ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿ
ಎರ್ಗೋಥಿಯೋನಿನ್ನಾವು ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಮಟ್ಟಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ವೀಕ್ಷಣಾ ಅಧ್ಯಯನವು ವಯಸ್ಸಾದವರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮೆಮೊರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವಯಸ್ಸಾದ ಪರೀಕ್ಷಾ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ದುರ್ಬಲತೆ ಇಲ್ಲದವರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಎರ್ಗೋಥಿಯೋನಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
2.ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳ ನಿಧಿ
ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಎದುರಿಸುವಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ವಿನಾಶವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಎರ್ಗೋಥಿಯೋನಿನ್ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಎರ್ಗೋಥಿಯೋನಿನ್ನ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಆಂತರಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬಾಹ್ಯ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೂ ಸಹ. ಸೂರ್ಯನ ನೇರಳಾತೀತ ವಿಕಿರಣವು ನಮ್ಮ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ದಿನನಿತ್ಯದ UV ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮದ "ಫೋಟೋಜಿಂಗ್" ಅಥವಾ ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ, ಸುಕ್ಕುಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗೆರೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದಿಂದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಯಸುವ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು. Ergothioneine ಡರ್ಮಟೊಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, UV ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ವೇಗವರ್ಧಿತ ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. . ಹೊಸ ತ್ವಚೆಯ ಲೋಷನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸನ್ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಎರ್ಗೋಥಿಯೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು
ಎರ್ಗೋಥಿಯೋನಿನ್ನ ಅನ್ವಯಗಳು
ಎರ್ಗೋಥಿಯೋನಿನ್ (EGT)ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಎರ್ಗೋಥಿಯೋನಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹುಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಎರ್ಗೋಥಿಯೋನಿನ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಔಷಧವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
Ergothioneine (EGT) ಕೆಲವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಜೈವಿಕ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಚಿರಲ್ ಅಮೈನೋ-ಆಮ್ಲ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೂಲಭೂತ ಸ್ಕ್ಯಾವೆಂಜರ್, ನೇರಳಾತೀತ ಕಿರಣ ಫಿಲ್ಟರ್, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣ-ಕಡಿತ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ನಿಯಂತ್ರಕ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಬಯೋಎನರ್ಜೆಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಶಾರೀರಿಕ ಸೈಟೊಪ್ರೊಟೆಕ್ಟರ್, ಇತ್ಯಾದಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಪ್ರಮುಖ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಆಗಸ್ಟ್-30-2023